Agora a moda nas festas é o doce no copinho que também é uma boa sugestão para uma sobremesa diferente.
As crianças amam e os adultos adoram! Bom para qualquer idade.
BRIGADEIRO DE COPINHO
As crianças amam e os adultos adoram! Bom para qualquer idade.
BRIGADEIRO DE COPINHO
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 copo de leite
1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de farinha de trigo
Modo de fazer:
Dissolver a farinha de trigo no leite.
Em uma panela colocar o leite condensado, a manteiga, o creme de leite, o leite com a farinha dissolvida e o chocolate. Misturar tudo e levar ao fogo mexendo sempre até começar a borbulhar.
Retirar do fogo, colocar nos copinhos até a metade deles e salpicar chocolate granulado ou raspas de chocolate meio amargo.
Para colocar nos copinhos a forma mais fácil é deixar o creme amornar, colocar numa jarra com bico e preencher os copinhos.
VARIAÇÃO
Para colocar nos copinhos a forma mais fácil é deixar o creme amornar, colocar numa jarra com bico e preencher os copinhos.
VARIAÇÃO
Esse docinho pode ser recheado com nozes, damascos, castanha do Pará, cerejas, morangos, tudo bem picado ou uva passa.
BEIJINHO DE COPINHO
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1lata de creme de leite
1 copo de leite
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de manteiga
1 pacote de coco ralado ou em flocos
Modo de fazer:
Em uma panela colocar o leite condensado, o creme de leite, a manteiga, o leite com a farinha dissolvida e o coco ralado. Levar ao fogo mexendo sempre até começar a borbulhar.
Retirar do fogo, colocar até a metade dos copinhos e espetar um cravo da Índia em cada um.
Para colocar nos copinhos a forma mais fácil é deixar o creme amornar, colocar em uma jarra com bico e preencher os copinhos.
OLHO DE SOGRA NO COPINHO
Ingredientes:
200 g de ameixa preta sem caroço
½ xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
100 g de coco ralado ou em flocos
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa)Categorías de farinha de trigo
1 copo de leite
Modo de fazer:
Para colocar nos copinhos a forma mais fácil é deixar o creme amornar, colocar em uma jarra com bico e preencher os copinhos.
OLHO DE SOGRA NO COPINHO
Ingredientes:
200 g de ameixa preta sem caroço
½ xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
100 g de coco ralado ou em flocos
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa)Categorías de farinha de trigo
1 copo de leite
Modo de fazer:
Picar as ameixas e cozinhar com a água e o açúcar por 10 minutos, retirar do fogo e deixar esfriar, reservar.
Em uma panela colocar o leite condensado, o leite com a farinha dissolvida, a manteiga, o creme de leite, o coco e levar ao fogo mexendo sempre até virar um creme.
Montagem:
Colocar um pouquinho de ameixa cozida no fundo do copo, o creme de coco até a metade do copinho e por cima mais um pouco de ameixa cozida. Levar à geladeira.
COCADA MOLE NO COPINHO
Ingredientes:
1 ½ xícara (chá) de açúcar cristal
1 xícara (chá) de água
1 pau de canela
2 cravos
1 coco ralado
1 colher (sopa) rasa de manteiga
Modo de fazer:
Em uma panela colocar para ferver o açúcar com a água, o cravo e a canela até o ponto de fio fino. Juntar o coco ralado e ferver por mais 10 minutos, misturar a manteiga, mexer para misturar bem, retirar do fogo, despejar nos copinhos e espetar um cravo da Índia.
Para colocar nos copinhos a forma mais fácil é deixar o creme amornar, colocar em uma jarra com bico e preencher os copinhos.
VARIAÇÃO
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
100g de coco ralado
Modo de fazer:
Em uma panela, colocar o leite condensado, o leite, a manteiga e o coco ralado.
Cozinhar em fogo brando, mexendo sempre, por aproximadamente 15 minutos, ou até começar a soltar do fundo da panela.
Distribuir em copinhos e espetar um cravo da Índia.
Dica: o ponto da cocada é mole.
COCADA COM DOCE DE ABÓBORA NO COPINHO
COCADA COM DOCE DE ABÓBORA NO COPINHO
Ingredientes:
Uma receita de cocada mole
Uma receita de doce de abóbora
DOCE DE ABÓBORA
Ingredientes:
500 g de abóbora seca picada
250 g de açúcar
1 pau de canela
4 cravos da Índia
1 colher (sopa) de manteiga
1 caixinha de creme de leite
Modo de fazer:
Colocar em uma panela funda a abóbora o açúcar a canela e os cravos, misturar tudo e levar ao fogo com a panela destampada. Quando começar a ferver mexer de vez em quando. Deixar apurar até soltar do fundo da panela.
Quando o doce estiver pronto, adicionar manteiga, deixar cozinhar mais um pouco e juntar uma caixa de creme de leite, misturar bem até ficar um creme. Retirar do fogo.
Montagem:
Colocar em ¼ do copinho a cocada mole e no outro ¼ o doce de abóbora. Por cima espetar um cravo da Índia.
BICHO DE PÉ NO COPINHO
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 copo de leite
4 colheres (sopa) de instantâneo de morango
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de farinha de trigo
Modo de fazer:
Levar ao fogo o leite condensado, o creme de leite, o leite com a farinha dissolvida, o instantâneo de morango, a manteiga e mexer até o ponto de brigadeiro mole.
Retirar do fogo e despejar até a metade dos copinhos.
Variação
Caso você não ache o instantâneo de morango, esse doce pode ser preparado com gelatina sabor morango que deve ser adicionada quando os ingredientes começarem a borbulhar. Nesse ponto após ter acrescentado a gelatina em pó, continuar mexendo por mais um minuto e retirar do fogo.
Para colocar nos copinhos a forma mais fácil é deixar o creme amornar, colocar em uma jarra com bico e preencher os copinhos.
29 comentários:
ahhhh a senhora fez o bicho de pé com quick ou gelatina???
conhece uma lojinha que tem na eucaliptos??? se chama barra doce!!!!
a.. .eu acho lindo esses doces em copinhos!
Para variar sempre com novidades. Eu logo vou incluir Brigadeiros de Colher como opção de doces. Preciso fazer e fotograr colocar a marca d´agua. Gostei. Tereza, passei aqui para te dizer que fiz o seu Pão de Queijo frito (é receita do Mais Você). Ficou muito bom, o sabor é Casulo Mineiro com gosto de pão de queijo. Como nesta versão leva polvilho doce com fermento em pó. Ele frito ficou oco por dentro. Quentinho o queijo derrete. Já morno para frio por dentro seca fica um Casulo Oco. O Casulo Mineiro não fica Oco quando é frito, é tipo Bolinha de Queijo (massa de risoles) com massa interna. Foi aprovado por todos aqui. Fotografei e quando postar no meu blogue, te aviso, vou registrar os seus merecidos créditos. Rendeu 33 bolinhas de 1 colher de sobremesa certinho. Sustenta muito. Mesa para 4 pessoas, não precisou de pão nenhum. Eu coloquei um Bolo junto, café e suco. Arrasou! Beijao da Pri (MG)
Amiguinha
Há muito tempo que não vejo você na minha casota...
Eu também não tenho aparecido porque estive fora mais de uma semana.
Estive a ver estas delícias que você tem aqui, e fiquei cheio de fome. Só de olhar aumento 5 quilos :))))))))))))
Espero por você.
Um resto de boa semana
Abraço fraterno
Botinhas
Tereza, adorei o poste dessas delícias nos potinhos. Muito booooooom!
Tereza, gostei demais do post dessas delícias na cozinha. Muuuuuito bom!!!!
Q. maravilha de receitas,parabéns pelas postagens!
Ótimo feriado p/ vc.
Ana.
oi udo bem gostaria de saber quantos docinho no copinho da esta receitas pois eu estou querendo fazer na festa da minha filhota
gostaria de saber quanto rende uma receita e com que posso decorar o bicho de pé no copinho, quero fazer esses docinhos no aniversário de minha netinha, gostei muito das receitas são bem praticas e muito gostosas
gostaria de saber quanto rende ca da receita adorei estas receitas...
Gostaria de saber quantos docinhos rende nessa receita e qual o valor q eu deveria cobrar.
Olá, tudo bem
Gostaria de saber de quantos mls é o copo
respondendo a pergunta de Walmir, os copinhos são de 40 ml
Oi Celia não fiz a pergunta corretamente, gostaria de saber de quantos mls é o copo de leite, que vai na receita para dissolver a farinha de trigo?
eu uso o copo americano que da mais ou menos 150 ml
Olá, acho muito fofo esses copinhos, gostaria de saber se uso creme de leite com ou sem soro?
eu uso o creme de leite de caixinha que é homogenizado e não precisa tirar o soro
Boa noite..... adorei as receitas, mas gostaria de saber em média qual o rendimento da receita. Bj
enchendo os copinhos até o meio mais ou menos da de 25 a 30 por receita
Oi bom dia
Adorei as receitas de doces nos copinhos. Estou querendo fazer pro niver do meu sobrinho,que vai ser no dia 29/05/2010.
Esse instantâneo de morango é tipo achocolatado quick, que usou pra fazer o bicho de pé?
Com esses mesmos recheios posso encher aqueles copinhos de chocolate? Achei muito legal essa idéia de por os docinhos nos copinhos. O meu sobrinho vai fazer tres aninhos e com certeza irei fazer.
Desde já o meu muitoobrigada
Maria Margareth
eu uso o quick de morango pra fazer os bichos de pé e fica muito bom
Qual é o rendimento deste doces, em quantos copinhos da para colocar
gostaria de saber como vc decorou o bicho de pé e se o creme de leite é com soro e a medida do leite é copo americano,copo de requeijao?grata
eu decorei os bichos de pé com esses confeitos que vem em formatos de estrelinhas ou corações, em pacotes igual flocos de arroz, e o creme de leite uso o de caixinha que nao precisa tirar soro, o copo da mais ou menos 150ml
Boa noite.pretendo fazer pro aniversario da minha filha o bicho de pé para conbinar com a decoraçao do moranguinho baby, vou colocar na mesa junto com o bolo.então lá vai minhas perguntas:posso fazer o doce um dia antes?como devo conservar?tudo bem colocar na mesa durante a festa?grata
eu fiz de vespera pro aniversario de minha neta, só coloquei nos copinhos e manti coberto com um pano, nao é necessario gelar de um dia para outro e ficou muito bom
Eu adorei para prencher os copinhos usei um funil q tinha aqui em casa deu super certo nao precisou limpar a borda dos copinhos depois
Bjs .Nelci santos RJ
parabens vou usar sua receita de beijinho de copinho para rechear um bolo prestigio obrigada
Amei!!!!
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